作り置き

こんにちは、ほのかです。仕事からクタクタで帰ってきた夜、玄関のドアを開けた瞬間にもうヘトヘト…なんてこと、ありませんか？「ああ、今日こそはちゃんと自炊して、ヘルシーなものを食べよう」って朝は思っていたはずなのに。気づけばスマホ片手にデリバリ...

こんにちは、ほのかです。スーパーで買い物をして、家に帰ってきてからレシートの合計金額を見て、思わず深〜いため息をついてしまったこと、ありませんか？「またこんなに使っちゃった…」って。私も、家計が本当に厳しかった頃、毎日のように電卓とにらめっ...

こんにちは、ほのかです。仕事からクタクタで帰ってきて、玄関のドアを開けた瞬間。「あぁ、今日の夕飯どうしよう…」って、頭を抱えること、ありませんか？スーパーのお惣菜も、冷凍食品も、もちろんありがたい。でも心のどこかで「ちゃんと作りたい」ってい...

こんにちは、ほのかです。仕事からクタクタで帰ってきて、お腹を空かせた子どもに「ごはんはー？」って言われる瞬間、正直、心が折れそうになること、ありませんか？私も、毎日がその繰り返しでした。キッチンに立つのがもう、本当にしんどくて。でも、そんな...

一人暮らしの自炊、気づけば外食やコンビニ弁当に頼っていませんか？そんな頑張りたいけど続かないあなたのための、手軽で無駄のない「作り置き」術を紹介します。週末の少しの時間で、平日の食生活と心が劇的にラクになりますよ。こんにちは、ほのかです。私...

こんにちは、ほのかです。キッチンの隅で出番を待っている、あのお得な鶏胸肉。「よし、今週こそ食費を抑えるぞ！」って意気込んで買ってきたはいいものの、いざ調理するとパサパサになっちゃって、家族の箸が進まない…。「またこれ？」なんて言われた日には...

こんにちは、ほのかです。「ピーマン、いらない！」「にんじん、きらーい！」食卓で繰り広げられる、小さな攻防戦。毎日のことだから、ママの心もだんだんすり減っていっちゃいますよね。この記事では、そんな悩めるママに寄り添う「子どもが喜んでパクパク食...

こんにちは、ほのかです。毎日の朝、お弁当箱を前にして「あぁ、何詰めよう…」って、頭が真っ白になってた時期が私にもありました。キャラ弁みたいなすごいお弁当じゃなくていい。栄養満点で彩り完璧じゃなくてもいい。ただ、家族に「今日も頑張ってね」って...

こんにちは、ほのかです。毎朝、時計と睨めっこしながらキッチンを走り回る、あわただしい時間。お弁当作りって、本当に大変ですよね。前日の夜に少しだけ準備しておくだけで、翌朝がうそのように楽になる方法があるとしたら、試してみたいと思いませんか？こ...

こんにちは、ほのかです。平日の夜、仕事や育児でクタクタになって帰ってきたとき。キッチンに立つのも億劫で、「もう、ごはんなんて作りたくなーい！」って思うこと、ありませんか？私もね、しょっちゅうでした。でも、冷蔵庫のドアを開けたとき、彩りの良い...